Nghiên cứu đã được công bố trên Tạp chí Khoa học Sữa. Nghiên cứu đã theo dõi 30 phụ nữ béo phì từ 18 đến 30 tuổi trong ba ngày. Những người tham gia tiêu thụ bữa sáng giàu protein, bữa sáng giàu carbohydrate hoặc bỏ bữa sáng hoàn toàn. Qua nghiên cứu cho thấy rằng bữa ăn sáng giàu protein tăng cảm giác no và tập trung thực hiện công việc tốt ở những người tham gia, nhưng không giảm lượng năng lượng tổng thể so với việc bỏ bữa sáng hoặc ăn bữa sáng giàu carbohydrate. Dưới đây là 7 loại thực phẩm giàu protein mà bạn có thể lựa chọn để tiêu thụ cho ăn sáng: Trứng Sữa chua Hy Lạp Phô mai tươi Bơ hạt Đậu phụ Sinh tố protein Thịt nạc Diêm mạch Xem chi tiết giá trị dinh dưỡng các thực phẩm tại đây. Nguồn tin: Báo Pháp Luật TP.HCM
