Thành phần đậu nành có chứa hoạt chất isoflavones, có cấu trúc tương tự như estrogen nên trường hợp nam giới áp dụng sẽ bị nữ tính hóa và không có khả năng có con? Thực sự thì đàn ông uống sữa đậu nành có tốt không, uống sữa đậu nành có bị yếu sinh lý không, sữa đậu nành gây vô sinh ở phái mạnh đúng không,… ? Qua những tài liệu chia sẻ từ các chuyên gia sau đây bạn sẽ có được câu giải đáp chuẩn xác. Hẳn rất nhiều người đã biết: Isoflavone có trong đậu nành – tương tự như estrogen ở con gái rất tốt cho phái yếu. Chúng được biết có thể giúp các chị em con gái ngăn ngừa các bệnh ung thư vú, ung thư buồng trứng,… Đặc biệt, sữa đậu nành là thức uống đặc biệt khuyên dùng với chị em trung niên, mỗi ngày uống 2 ly sữa đậu nành là liệu pháp giúp con gái mãn kinh giảm căng thẳng tâm lý và những giảm sút về thể chất, cùng lúc giúp phòng ngừa các chứng bệnh phụ khoa thường gặp. Nam giới uống sữa đậu nành có tốt không? Trung Y khẳng định: Sữa đậu nành là loại sữa dành cho “tứ mùa”. Vào mùa xuân uống sữa đậu nành giúp sinh âm, bổ sung lượng nước; mùa hè uống sữa giúp hạ nhiệt, tránh nóng, giải khát; vào mùa đông loại sữa này lại trở thành phương thuốc tự nhiên để tẩm bổ, làm ấm dạ dày và tiêu trừ hàn khí. Các nghiên cứu cũng cho thấy: Mỗi hạt đậu nành nhỏ bé thế nhưng lại chứa một lượng chất dinh dưỡng lý tưởng với đầy đủ protein, 8 loại axit amin và những vitamin A, E, B12, kẽm,… thực sự có ích cho sức khỏe. Liên tục uống sữa đậu nành sẽ giúp: Xương chắc khỏe: Đậu nành đã được chứng minh có tác dụng phòng ngừa loãng xương cho người lớn tuổi, bao gồm cả phái mạnh lẫn chị em. Làm giảm cholesterol: Khi kết hợp với một chế độ ăn uống ít chất béo bão hòa. Khoảng 25 gam protein đậu nành hàng ngày sẽ giúp hạ thấp cholesterol trong máu. Hạn chế bệnh tiểu đường: Đậu nành có chỉ số glycemic thấp nên không làm tăng hàm lượng đường trong máu như những loại carbohydrate khác. Nguồn protein dồi dào trong đậu nành còn có tác dụng chuyển hóa chất béo trong gan và mô mỡ, hạn chế sự hình thành các axít béo và cholesterol mới nên phòng bệnh tiểu đường rất tốt. Ngoài ra, theo những chuyên gia: Đối với đàn ông thì loại đậu này còn giúp hỗ trợ nguồn protein lớn để tăng cường sức lực và cơ bắp vạm vỡ cho quá trình tập luyện. Đặc biệt, nhiều nghiên cứu cũng khẳng định phái mạnh dùng sữa đậu nành thường xuyên khả năng mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt thấp hơn so với những người khác. Chính vì vậy, đàn ông uống sữa đậu nành cũng rất tốt không kém gì so với chị em. Đàn ông uống sữa đậu nành có vô sinh không? Ẳn nhiều đậu nành, uống nhiều sữa đậu nành có bao gồm isoflavones hay còn gọi là estrogen thực vật (plant estrogen) thì phái mạnh sẽ bị nữ tính hóa – dám chắc phần lớn mọi người đều nhầm tưởng như vậy. Đàn uống uống sữa đậu nành có thể bị vô sinh là đúng hay sai? Theo Dược sĩ Phan Đức Bình, Phó chủ tịch Hội bảo vệ người tiêu dùng – một bác sĩ chuyên nghiên cứu về dinh dưỡng cho rằng: Trong đậu nành có bao gồm những chất nội tiết tố thực vật (phytoestrogen) như daidzein và genistein thuộc nhóm isoflavon, có tác dụng dược lý như thúc đẩy nội tiết tố nữ estrogen. Hàm lượng phytoestrogen có trong đậu nành vào trong khoảng 2-5%. Có thể vì cấu trúc của những isoflavon này cũng tương tự như estrogen, nó có thể gắn vào những thụ thể estrogen để tạo ra phản ứng tương tự thế nhưng nhẹ hơn nên nhiều nhà nghiên cứu cho rằng phytoestrogen không tạo ra những phản ứng phụ như nội tiết tố tổng hợp. Nhưng PGS. TS. Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng lại khẳng định: Tuy trong đậu nành có chất daidzein và genistein thúc đẩy nội tiết tố nữ estrogen nhưng đây là dạng hormone thực vật, yếu hơn 500 lần so với tiết tố của động vật. Vì vậy, nam giới uống sữa đậu nành và những chế phẩm từ đậu nành vẫn không bị ảnh hưởng. Tiến sĩ Mark Messina cũng khẳng định: Việc uống đậu nành không khiến nam giới bị nữ tính hóa, đậu nành là thực phẩm tốt cho cả nam lẫn nữ. Tại hội thảo, Tiến sĩ Mark Messina đến từ Đại học Loma Linda (California, Mỹ) đồng thời là Giám đốc Viện Dinh dưỡng Đậu nành Mỹ đã công bố một số kết quả phân tích tổng hợp các nghiên cứu khẳng định đậu nành và thực phẩm cung cấp Isoflavones đều không làm thay đổi nồng độ Testosterone khả dụng ở đấng mày râu. Các nghiên cứu can thiệp ở nhóm phái mạnh trong tuổi từ 18-35 cho thấy Isoflavones không tác động lên tinh trùng và tinh dịch ở cả 5 khía cạnh gồm lượng xuất tinh, mật độ tinh trùng, số lượng tinh trùng, tinh trùng di động và hình thái tinh trùng. Chính vì thế, nam giới uống sữa đậu nành và sử dụng những chế phẩm khác từ đậu nành không bị nữ hóa và vô sinh như nhiều người nghĩ. Tiến sĩ Mark Messina Dù vậy, các chuyên gia cũng khuyến cáo nam giới lẫn chị em chỉ nên sử dụng sữa đậu nành với một liều lượng vừa phải chứ không nên quá lạm dụng. Hơn thế nữa người thưởng thức sữa đậu nành cũng cần “nằm lòng” những điều kiêng kỵ để bảo đảm hàm lượng dinh dưỡng và hạn chế một vài tác hại không mong muốn do loại sữa này gây. Nguồn: https://flagold.vn/
